РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ ИЗ СЕЛЬДИ «ОТПАД» Ингредиенты: 200г филе слабосоленой сельди 2-3 яйца вареных по 1 луковице красной и пучку листового салата 3 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. уксуса столового 1 ч.л. горчицы соль СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Как приготовить закуску с сельдью без майонеза. Нарвать листья салата руками некрупно, сваренные вкрутую яйца очистить, нарезать четверть-кружками. Некрупными кусочками нарезать филе сельди, полукольцами нашинковать лук, подсолить его и руками размять – тогда он не будет горчить. Для заправки перемешать с растительным маслом уксус и горчицу до однородности. Выложить в салатник листья салата, сверху – рыбу, кусочки яиц и лук, полить приготовленной заправкой, аккуратно перемешать и подать закуску к столу. Приятного аппетита! В принципе, эту закуску можно подать в качестве альтернативы традиционным блюдам с сельдью, если все классические варианты наскучили. Попробуйте ее приготовить и, возможно, она очень понравится вам и вашей семье и друзьям! #закуска