🥞 Блинный торт тирамису

📝 Ингредиенты:
Молоко - 1 л
Мука - 350 гр
Какао - 50 гр
Сахар - 2 ст.л
Соль - 1 ч.л
Яйца - 4 шт
Кофе - 50 мл
Масло растительное - 2 ст.л
Для крема:
Маскарпоне - 250 гр
Сахарная пудра - 70 гр
Кофе - 50 мл
Коньяк - 2 ст.л
Ваниль или ванилин
🔥 Приготовление:
1. Тесто готовлю в блендере. Для теста всё хорошо взбейте, оставьте на 10 мин и жарьте тонкие блинчики.
2. Для крема всё соединить до однородности и добавить 500 мл. холодных взбитых сливок.
Соберите торт по слоям, хорошо охладите и сверху посыпьте какао. Готово.
Приятного аппетита!