​⏩ Безалкогольный глинтвейн.

⏪
Такой напиток можно смело принимать без вреда для здоровья, чтобы согреться, уберечься от простуды или переохлаждения, а также можно давать детям.
Ингредиенты:
✅ Темный виноградный сок – 1 литр;
✅ Гвоздика – 4 стручка;
✅ Бадьян – 2 звездочки;
✅ Корень имбиря – третья часть или половина ч. л. молотого;
✅ Молотая корица – четверть чайной ложки;
✅ Мускатный орех – на кончике ножа;
✅ Лимон – 1 штука.
Приготовление:
Смешать все приправы в глубокой миске. Лимон помыть в горячей воде, вместе с кожурой разрезать на 6-8 частей, удалить косточки.
Нагреть виноградный сок в неалюминиевой кастрюле. Выключить огонь при появлении первых пузырьков, не доводить до кипения.
Добавить в горячий сок приправы и лимон. Перемешать, накрыть крышкой. Перед подачей настоять виноградный глинтвейн 25-30 минут. Пить горячим или теплым.