Рецепты блюд из говяжьей печени

💢 Печеночный паштет💢
400 грамм печени режут на 4 одинаковых куска и отваривают в воде в течение 4 минут.
В сковороде на оливковом масле поджаривается мелко порубленный лук и перец.
Готовую печень пропускают через мясорубку и добавляют жареные овощи.
💢 Печень в томатном соусе💢