Это торт из печенья без выпечки, с нежным творожным кремом. Знаете, что для меня до сих пор самое удивительное в нём? То, что по вкусу это действительно самый настоящий торт, без всяких там «я его слепила из того, что было».
Недавно я прям загорелась идеей сделать идеальный торт из печенья, столько рецептов пересмотрела в интернете, ставила эксперименты на себе и семье)) И вот он: самый вкусный, простой и полезный по составу))
На этом фото тот торт, которым я уже угощала наших друзей. Вы знаете, они без подсказки даже не заметили, что вот эти нарядные творожные пирожные сделаны из обычного печенья.
Ингредиенты для торта из печенья без выпечки:
Для «коржей»:
— печенье с какао около 300 г (самое обычное квадратное печенье без глазури и начинки).
Для крема:
— 250 г творога,
— 250 г сметаны,
— 100 г сахара,
— 1 ст. л. желатина в гранулах,
— немного воды (около 75 мл).
Для украшения:
— маленькая шоколадка.
Приготовление торта из печенья без выпечки:
Пожалуй, самое сложное в этом рецепте — это почитать составы на упаковках печенья и таки найти приличное: без искусственных добавок и консервантов.
Еще нам понадобится подходящая форма: прямоугольная и с бортиками.
Делаем крем: сначала высыпаем столовую ложку желатина в воду и оставляем на несколько минут набухать. Набухший желатин перекладываем в кастрюльку и ставим на минимальный огонь. Желатин очень быстро растворяется. Мы его тут же процеживаем и отставляем пока в сторону.
В блендере взбиваем творог, сметану и сахар, чтобы у нас получился нежный однородный крем без крупинок творога.
Вливаем туда же желатин и перемешиваем. Крем получится жидкий, так и должно быть.
Собираем торт: выкладываем в форму печенье, чтобы закрыть дно, заливаем печенье кремом. Потом выкладываем ещё слой печенья, снова заливаем кремом. Так повторяем ещё раз. Итого получается 3 слоя печенья и 3 слоя крема.
Накрываем форму пищевой пленкой и ставим в холодильник на несколько часов. Я обычно делаю с вечера и оставляю на ночь.
Крем хорошо пропитывает печенье, оно становится мягким, как настоящие коржи.
Когда торт застынет, то по поверхности проступят очертания печенек и по ним очень удобно нарезать торт на порции — пирожные. Кстати, торт режется и вынимается из формы легко, не ломается.
Осталось украсить торт натёртой шоколадкой и вот она — вкусная красота)
Приятного аппетита! Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ
http://www.ok.ru/vkusnayachita
Здесь Вы найдете много интересных и вкусных рецептов!
Рецепты и советы жителям Читы и Забайкальского края
www.ok.ru
Понравилось? Спасибо за "класс" и "поделиться". Добро пожаловать в группу "Читинские хроники"
▓▒░ Забайкальские хроники ▓▒░
Группа об истории Забайкалья, культуре, традициях, природе, быте и рядовой жизни. Редкие ретро-фото, факты, статьи. Нам по пути с теми, кого интересует всё о родном крае! Все о Забайкалье с 1900-го по 2021 год.
В Забайкальском крае участники специальной военной операции освобождены от уплаты транспортного налога. Данная льгота распространяется на одно транспортное средство.
По словам организаторов, День рождения гребешка — это не типичный гастрофестиваль. Мероприятие проходит на природе, на берегу бухты Витязь. Гости праздника могут отправиться на экскурсию на морскую плантацию и увидеть, как выращивают гребешок, а вернув...
Жителей Хабаровского края приглашают активно провести выходные. Всех желающих ждет семейный забег, конные соревнования и прочие активности. Спортивные мероприятия организованы в рамках федерального проекта «Спорт — норма жизни» президентского нацпроект...
Три многоквартирных дома для переселенцев торжественно открыли в якутском Олекминске. Ключи от новых квартир в преддверии Дня Республики Саха получили 153 семьи горожан. Объекты построены в рамках республиканской адресной программы переселения граждан ...
В селе Кругликово Хабаровского края открылся собственный фельдшерско-акушерский пункт. В медицинском учреждении в районе имени Лазо уже стартовал прием пациентов.
Во Владивостоке полпред Президента РФ в ДФО Юрий Трутнев провёл заседание президиума Правительственной комиссии по вопросам социально-экономического развития Дальнего Востока. Предметом обсуждения стал перечень инвесторов на территории Дальнего Востока...
Завершилась укладка последнего звена первой очереди железнодорожного пути на территории грузового терминала в поселке Нижний Бестях. Отныне здесь будет открыта перевозка грузов в прямом смешенном железнодорожно-водном сообщении. Мощность масштабного ло...
В столице Приморья вице-премьер— полпред Президента РФ в ДФО Юрий Трутнев встретился с выпускниками второго потока программы «Муравьев-Амурский 2030». Эта программа. которая занимается поиском, отбором, обучением и дальнейшим трудоустройством на госслу...
Как сообщили в краевом министерстве транспорта и дорожного хозяйства, подрядчик ООО «Инвестстройторг» ведет комплексный ремонт улично-дорожной сети. Работы запланированы на семи улицах: Никифорова, Героев Хасана, перекрестке Адмирала Юмашева — Адмирала...
«Более 30 участникам очередного набора предстоит получить новые знания по направлениям „Животноводство“ и „Растениеводство“, которые ежегодно востребованы для местного агропромышленного комплекса. Хотелось бы поблагодарить Россельхозбанк за „Школу ферм...
«В прошлом году фасад выставочного павильона был темно-синим с серыми штрихами, что символизировало индустриализацию и транспортные возможности, — рассказывает директор Агентства Амурской области по привлечению инвестиций Ольга Темченко. — В этом году ...
В Намском и Мирнинском районах Якутии появятся территории развития местного производства. В этих муниципалитетах будут установлен особый правовой режим предпринимательской деятельности, цель которого — насытить рынок товарами и услугами.
В рамках программы «Развитие здравоохранения Амурской области» в Тамбовской районной больнице впервые за тридцать лет ее существования ведется капитальный ремонт. После его завершения в учреждении здравоохранения позаботятся о маломобильных пациентах, ...
В ближайшее время благодаря вводу в эксплуатацию высокотехнологичного оборудования мощность перевалки в новом портовом терминале Приморья возрастет в два раза. К концу 2024 года «Суходол» нарастит объемы отгрузок на суда до миллиона тонн в месяц.
«Регион часто ассоциируется с амурскими тиграми. Этот зверь выведен на герб края. Но вот на гербе он есть, а в жизни не увидишь, — отметил он. — Здесь появится возможность посмотреть амурских тигров с близкого расстояния. И это будет возможность привле...
Комментарии 1 396