Предыдущая публикация
#отзыввкускачества от Сергея Е.
Отличная коптильня, легко управлять и обслуживать. В наборе очень много щепы для копчения, средство для мытья хорошо отмывает все отложения.
Отличная коптильня, легко управлять и обслуживать. В наборе очень много щепы для копчения, средство для мытья хорошо отмывает все отложения.
Шейка свиная горячего копчения
Ингредиенты:
• Шейка свиная - 1-3 кг
Рассол на 1 кг сырья:
• Вода кипяченая - 900 мл
• Соль поваренная - 50 г
• Соль нитритная - 50 г
Технология приготовления:
Растворяем соль в теплой кипячёной воде. Процеживаем рассол.
Прошприцевать мясо, помассировать для более равномерного распределения рассола в куске и уложить в контейнер, залив сверху остатками рассола и накрыв крышкой.
Солить в течении 3-7 суток, в зависимости от объёма сырья (чем объём больше, тем больше времени на просолку) в тёмном месте при температуре 2-4С.
Как просолится, промыть в прохладной воде и вымочить 1-1,5 часа в холодной воде.
Затем просушить каждый кусок шейки бумажным полотен
Ингредиенты:
• Шейка свиная - 1-3 кг
Рассол на 1 кг сырья:
• Вода кипяченая - 900 мл
• Соль поваренная - 50 г
• Соль нитритная - 50 г
Технология приготовления:
Растворяем соль в теплой кипячёной воде. Процеживаем рассол.
Прошприцевать мясо, помассировать для более равномерного распределения рассола в куске и уложить в контейнер, залив сверху остатками рассола и накрыв крышкой.
Солить в течении 3-7 суток, в зависимости от объёма сырья (чем объём больше, тем больше времени на просолку) в тёмном месте при температуре 2-4С.
Как просолится, промыть в прохладной воде и вымочить 1-1,5 часа в холодной воде.
Затем просушить каждый кусок шейки бумажным полотен
Приготовь свои любимые копчёности прямо у себя дома с помощью новой коптильни для горячего копчения объемом 25 литров!Сделай свой ужин или вечеринку по-настоящему незабываемыми с неповторимым вкусом свежего копчения. Наша коптильня идеально подходит для приготовления рыбы, мяса, сыра, и овощей.
С ней вы сможете легко контролировать процесс копчения, чтобы ваши блюда получились идеальными.
Закажи свою коптильню уже сегодня и порадуй себя и своих близких вкуснейшими домашними деликатесами!
#отзыввкускачества
Давно хотел приобрести такую вещь. Есть самодельный,но захотелось что нибудь другое. Долго выбирал из множества предложений и выбор пал на данную модель. О чём нисколько не жалею. Во первых качество изготовления,во вторых комплектация. Ну а самое главное блок управления.Это вообще класс. Десять уровней мощности, работа от аккумулятора или Пауэр банка. Разработчикам большой респект и уважение за такой прибор. Ни одного дымогенератора такого не видел.Конечно не очень дёшево,но он стоит того. Отдельно хочется сказать об упаковке. Как сделан,так и упакован.Всё лежит на своих местах, в своих гнёздах.В работе пока не испытан, но судя по отзывам и обзорам это классная вещь.
Давно хотел приобрести такую вещь. Есть самодельный,но захотелось что нибудь другое. Долго выбирал из множества предложений и выбор пал на данную модель. О чём нисколько не жалею. Во первых качество изготовления,во вторых комплектация. Ну а самое главное блок управления.Это вообще класс. Десять уровней мощности, работа от аккумулятора или Пауэр банка. Разработчикам большой респект и уважение за такой прибор. Ни одного дымогенератора такого не видел.Конечно не очень дёшево,но он стоит того. Отдельно хочется сказать об упаковке. Как сделан,так и упакован.Всё лежит на своих местах, в своих гнёздах.В работе пока не испытан, но судя по отзывам и обзорам это классная вещь.
Хотите быть в курсе всех последних событий и новостей? Присоединяйтесь к нашему телеграм-каналу!
Там вы найдете самую свежую информацию.
Не упустите возможность быть впереди всех - подписывайтесь прямо сейчас! https://t.me/vkyskachestva_blog
Там вы найдете самую свежую информацию.Не упустите возможность быть впереди всех - подписывайтесь прямо сейчас! https://t.me/vkyskachestva_blog
Внимание, ценители настоящего вкуса!Мы рады сообщить, что у нас стартовали продажи коптильни для горячего копчения объемом 25 литров. Теперь у вас есть возможность создавать восхитительные копченые блюда прямо у себя дома!
С нашей коптильней на 25 литров вы сможете приготовить мясо, рыбу, овощи и другие продукты с неповторимым ароматом и вкусом. Благодаря ее простой конструкции и удобству использования процесс горячего копчения станет легким и приятным.
Не упустите возможность приготовить настоящие кулинарные шедевры прямо у себя дома!Поторопитесь приобрести свою коптильню и наслаждаться бесконечным миром вкуса и аромата копченых блюд!
Ждем вас в нашем интернет-магазине! Добро пож
#отзыввкускачества
Изготовлен на 5* , у меня получилось быстро собрать. Главная особенность это возможность коптить на природе, где нет источника электричества.
Первое впечатление очень даже положительное, выглядит очень эффектно. Осталось опробовать его в деле. Ура! Я доволен.
Изготовлен на 5* , у меня получилось быстро собрать. Главная особенность это возможность коптить на природе, где нет источника электричества.
Первое впечатление очень даже положительное, выглядит очень эффектно. Осталось опробовать его в деле. Ура! Я доволен.
На нашем сайте вы можете приобрести уцененный товар с незначительными повреждениями!Это отличная возможность сэкономить на покупке качественных товаров, которые могут иметь небольшие дефекты. Но не волнуйтесь, все товары проходят тщательную проверку перед выставлением на продажу, и мы гарантируем их исправность и функциональность.
Поторопитесь, количество таких товаров ограничено!
Горячая новинка - казаны уже в продаже!Теперь вы можете устроить настоящий кулинарный праздник где угодно - на даче, во дворе или на пикнике!
Казаны подходят для приготовления разнообразных блюд на открытом огне и позволят вам порадовать своих близких вкуснейшей едой.
Не упустите возможность обновить свою кухонную утварь и создать уютную атмосферу приготовления блюд под открытым небом! Приходите за своим казаном уже сегодня!
Внимание, любители кулинарии!В нашем интернет-магазине появилась невероятно вкусная новинка — ассортимент специй и маринадов! Теперь вы можете не только приобрести оборудование для копчения и приготовления на огне, но также создать неповторимые блюда с уникальными вкусовыми нотками.
У нас вы найдете все необходимое для придания вашим блюдам индивидуальности!
Приглашаем вас заглянуть в наш магазин и открыть для себя мир вкусов и ароматов, который добавит ярких ноток в вашу кулинарную жизнь!
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О бизнесе
Производство
Мы занимаемся разработкой и производством оборудования для копчения и приготовления продуктов на огне. За каждым нашим изделием стоят 7 лет опыта и инноваций.
- 88005510965
- ул. Московская, д. 52, оф. 24, Киров