#рецепты Инструкция приготовления: Тщательно промойте сухофрукты, залейте холодной водой и оставьте в таком виде на всю ночь. Еще раз тщательно промойте и сложите фрукты в кастрюлю объемом 3 литра. Вскипятите чайник с водой. Залейте кипятком сухофрукты и поставьте кастрюлю на сильный огонь. Быстро доведите до кипения и сразу же уберите с огня. Накройте крышкой и плотно укутайте кастрюлю теплым одеялом. Оставьте в таком виде на 2 часа, затем добавьте мед по вкусу. Снова укутайте и оставьте настаиваться на 6-8 часов. Чем дольше узвар будет настаиваться, тем вкуснее получится. Вкусного вам узвара и крепкого здоровья!