#рецепты Для начала лук необходимо обжарить на соответствующем режиме до золотистой корочки. Порезанное на небольшие кусочки мясо, сдобренное приправами, добавляется к ароматному луку и жарится на протяжении нескольких минут. Далее стоит переставить режим на тушение и оставить вместимое чаши на пятнадцать минут. За это время необходимо подготовить капусту. Она тонко нарезается и смешивается с натертой заранее морковью. Можно слегка посолить и отжать овощи, чтобы придать им более нежного вкуса. Следующий шаг – соединение всех продуктов в мультиварке. К мясу и луку, которые тушились в собственном соку, добавляется капуста с морковью. Для придания более пикантного вкуса можно положить немного маринованного имбиря и ложку соевого соуса. За несколько минут до окончания программы в чашу мультиварки кладется томатная паста по вкусу и лавровый лист. Как приготовить тушеную капусту в своей мультиварке – вопрос на самом деле не такой простой, как кажется на первый взгляд. Точное время приготовления зависит от многих факторов. В первую очередь от качества продуктов и их структуры, от количества жидкости, которая выделилась в процессе готовки. Именно поэтому стоит следить за процессом и вовремя добавлять необходимое количество воды или приправ. Очень хорошо добавлять в конце готовки зелень – свежий укроп, петрушку и лук. Она придает блюду невообразимый аромат и свежий вкус. Тушеная капуста в мультиварке получается не менее вкусной, чем приготовленная на плите. Кроме того, она готовится намного быстрее и вкус у нее получается более выраженный и изысканный. Такое блюдо не грех подавать даже на праздничный стол.