Быстрый рецепт пирога с рыбой и рисом

Ингредиенты на 2 пирога:
📍 Тесто:
Теплая вода - 200 мл
Сахар - 1 ч.л.
Дрожжи - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт
Сметана 20% - 2 ст.л.
Мука - 550 г
📍Начинка:
Рис отварной - 100 г
Рыба - 400 г
Соль, перец по вкусу
Лук - 1 шт
Сметана - 100 г
💬 Комментарии:
Рыба может быть любая на ваш вкус, у меня судак, мы его любим и костей нет
Тесто получается очень мягкое и не черствеет.
Приятного аппетита!