Нежный и невероятно вкусный пирог с бананом – один из самых простых кулинарных шедевров, который только удалось придумать профессиональным поварам.

Сделать его под силу даже начинающей хозяйке!
Понадобятся:
Для теста:
-200 гр. муки
-1 яйцо
-1 ст. л. сахара
-1 ч. л. разрыхлителя
-100 гр. сливочного масла
Для заливки:
- 200 гр. сметаны
-1 яйцо
-2 ст. л. муки
-100 гр. сахара
-2 банана
1. Взбейте яйца с сахаром, добавьте муку, разрыхлитель и сливочное масло. Перемешайте.
2. Порежьте бананы колечками.
3. Приготовьте заливку: взбейте яйца с сахаром, сметаной и мукой.
4. Смажьте форму маслом и выложите в нее тесто, сформировав бортики.
5. Уложите в форму бананы и залейте их яично-сметанной смесью.
6. Выпекайте в духовке при 180 градусах в течение 20 минут.
Приятного аппетита!