3 Главных мифа о микроволновых печах 😱

Микроволновая печь есть почти на каждой кухне, но до сих пор окружена кучей страшилок и мифов. Пора разобраться, где правда, а где — устаревшие стереотипы!
❌ Миф 1: Микроволновка «убивает» все полезные вещества в еде
Правда: любая термическая обработка (варка, жарка, тушение) разрушает часть витаминов. Но именно микроволновка — один из самых щадящих способов! Из-за короткого времени приготовления в продуктах сохраняется больше витаминов (например, группы B и C), чем при варке в воде.
❌ Миф 2: Она делает еду «радиоактивной»
Правда: это абсолютный миф! Микроволновки используют неионизирующее излучение (как свет или радиоволны), которое не накапливается в еде и не делает ее опасной. После выключения прибора волны исчезают — в еде не остается ничего, кроме тепла.
❌ Миф 3: Микроволновка опасна из-за излучения, если стоять рядом
Правда: современные микроволновки полностью безопасны при правильной эксплуатации! Дверца имеет специальную защитную сетку, которая не пропускает излучение наружу. Главное — следить, чтобы дверца плотно закрывалась и не была повреждена. Если прибор исправен — можете стоять хоть вплотную, излучения вы не получите.
А мы лишь напомним, что с новыми моделями микроволновых печей VITEK можно познакомиться по этой ссылке.
VITEK - техника для жизни! И без всяких мифов 💙