ТОП-7⃣ продуктов с высоким содержанием белка и как понять сколько его нужно в день именно Вам

А Вы знали, что мы все страдаем от катастрофического недостатка белка в рационе?! Хотя бы потому, что рацион питания большинства людей складывается на 50% из углеводов, а на белки приходится около 20% в лучшем случае. И это лишь на треть покрывает реальную потребность организма в белкЕ!
🤔 "Что же в этом такого страшного?" - полюбопытствует кто-то.
А вот что ⤵️
От того сколько белка поступает в организм ежедневно зависит:
❤ качество восстановления и сила сердечной мышцы,
🔄 обмен веществ в принципе и холестерина в частности - будет ли необходимое количество переносчиков холестерина, которые несут его излишки в печень из органов и тканей. Без достаточного количества протеина (белка) организм не сможет синтезировать липопротеины высокой плотности, которые выполняют эту функцию.
❗️ эффективность профилактики атеросклероза и борьбы с ним, если бляшки уже имеются,
🤩 уровень гемоглобина в крови.
➕ Кроме того белок - незаменимый строительный материал для каждой клетки нашего тела, для мышц и хрящей (а значит и суставов, и межпозвонковых дисков). От него зависит иммунитет. Он незаменим для производства некоторых гормонов. Инсулина, например.
Хотите быть бодрыми, энергичными и не разваливаться постепенно на части? Белок – ваш лучший друг!
Вот продукты, где его больше всего, и на которые следует налегать с этой целью:
🥩 говядина – до 25 г белка на 100 г + железо;
🌱 чечевица – 25 г растительного белка + клетчатка для хорошего пищеварения;
🍗 куриная грудка – 23 г белка + легко усваивается;
🐟 лосось – 20 г белка + Омега-3;
🌰 миндаль – 21 г белка + растительные жиры;
🧀 творог – 18 г белка + кальций для крепких костей;
🥚 яйца – 6 г белка в одном яйце + холин для мозга.
Как определить суточную потребность своего собственного организма в белке?
Очень просто! Следует ее рассчитать по массе тела, исходя из норматива потребления - 1,5- 2 г на 1 кг веса. Эта норма актуальна при условии, что Вы ведете активный образ жизни.
Но! Малоподвижный образ жизни сам по себе убивает в буквальном смысле, сколько белка при этом не употребляй. Поэтому рассматривать нормы для малоподвижных людей не вижу смысла.
Например, если вес Ваш 70 кг, Вам нужно 1,5 г × 70 = 105 г белка в день.
Сопоставив, это значение, с количеством белка в разных продуктах, приведенных выше, можно сложить представление сколько и каких продуктов в день лично Вам следует употреблять.
Так, чтобы покрыть суточную потребность, если Вы весите 70 кг, нужно съесть за один день не меньше 420 г говядины.
И помните: важно получать белок из разных источников – мяса, рыбы, яиц, бобовых, орехов и молочных продуктов.
Рассчитывайте свою норму, добавляйте эти продукты в свой рацион, употребляйте регулярно и вот увидите - организм скажет вам спасибо! 🔥
Вам сколько белка в сутки полагается? А сколько съедаете на самом деле? Делитесь результатами своих подсчетов в комментариях.