Рецепт Грушевой сгущенки.

!💥
Очень нежный и приятный вкус. Дети говорят, что вкус как у Фрутоняни)
Рецепт:
-2,5 кг груш ( очищенных и порезанных)
-1,5 л. Молока жирного
-1,5 кг. Сахара.
-0,5ч.л. соды пищевой (чтобы не свернулось молоко).
Груши нарезаем на кусочки и засыпаем сахаром. Варим 1 час. Пробиваем блендером и добавляем молоко и чайную соду. Перемешиваем и варим до густоты 3-4 часа.
Раскладываем по стерильным баночкам и закатываем.