Популярное каре ягненка в духовке

Баранина — это мясо, особенно популярное среди различных народов Кавказа. У многих людей каре ягненка ассоциируется с нежным, свежим и сочным мясом — так и есть. Баранина содержит в себе большое количество белка, витамины, различные полезные макро- и микроэлементы, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека. Для каре ягненка используют бараньи ребрышки, маринованные в соусе. Такое блюдо станет прекрасным вариантом как для семейного ужина, так и для праздничного застолья.