Давно хотела приготовить сладкий пирог из лаваша с яблоками.

Перебрала много рецептов, немного подстроила под свой вкус и испекла. Пирог превзошел мои ожидания и получился очень вкусный, красивый и ароматный, совсем как если бы я делала тесто сама. Но делать тесто для этого пирога не нужно. Его заменяет обычный тонкий лаваш. Рецепт яблочного пирога из лаваша такой простой, что с ним справится любая хозяйка. К тому же, готовится он довольно быстро и приготовление занимает совсем немного времени.
Рецепт мне понравился. Пирог не уступает по вкусу шарлотке или яблочному штруделю. Это вкусно просто и быстро, рекомендую.
Ингредиенты для формы 24 см:
Тонкий лаваш 1 упаковка (2 листа по 60х35 см)
Яблоки 6 шт. среднего размера (850 гр)
Сахар для яблок 160 гр
Ванильный сахар для яблок 1 ст.л.
Сливочное масло 50 гр
Яйца 5 шт. среднего размера
Сметана 15% 200 гр
Сахар для заливки 50 гр
Лимон (сок) 1 шт.
Сахарная пудра 1 ч л
Немного растительного масла для смазывания бумаги в форме