ИНГРЕДИЕНТЫ: Лапша в форме гнезда - 9 шт. Куриная грудка - 1/2 Шампиньоны - 200 гр. Лук - 1 шт. Сыр (полутвёрдый) - 100 гр. Томатная паста - 3 ст. л. Зелень Соль - по вкусу Перец - по вкусу Вода - примерно 2 л. Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 3 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезаем куриное филе небольшими полосками или кубиками. Лук и грибы нарезаем кубиками. Обжариваем пару мин лук на растительном масле и добавляем грибы. Обжариваем до появления золотистого цвета. Натираем на мелкой терке сыр. Смешиваем натёртый сыр и куриное филе с обжаренными грибами и луком. Солим и перчим по вкусу. Собираем гнезда: Наполняем гнезда получившимся фаршем. Помещаем фаршированные гнезда в емкость для тушения. В томатную пасту добавляем немного воды и перемешайте до образование однородной смеси. Заливаем гнезда томатной водой и далее добавляем еще воду пока она не покроет гнезда на 3/4. Накрываем крышкой и доводим до кипения на максимальном огне. После закипания убавляем огонь на минимум и тушим около 25 минут. Отключаем плиту и посыпаем гнезда сыром и зеленью. Макароны Гнезда с курицей и грибами готовы. Приятного аппетита! #лапша #гнезда #макароныгнезда