СЕВООБОРОТ НА ОГОРОДЕ

Для экономии сил и средств при выращивании овощей,а главное,для получения больших урожаев следует применять севооборот.
Сущность его заключается в том,что каждая культура возвращается на прежний участок через 4-5 лет.Считается,что за это время погибают многие болезнетворные бактерии и грибки,поражающие данную культуру,а земля очищается от вредителей и накапливает плодородие.
Самым простейшим севооборотом будет такой,при котором весь овощной участок делят на 5-6 равных по величине делянок.На каждой делянке выращивают овощи одного семейства,а одну делянку оставляют под паром, то есть на ней ничего не выращивают.Она "отдыхает" и накапливает плодородие.Можно засеять ее сидератами,которые обогатят почву и пойдут на зеленое удобрение.В качестве сидератов используют растения,быстро накапливающие зеленую массу:горчицу,рапс,люпин,фацелию.Можно высеять весной горох с последующим использованием его для приготовления зеленого горошка,а после его уборки (в июне) посеять один из сидератов.
Чтобы правильно распределить землю под посадку культур,составьте из овощей,которые вы выращиваете,группы по семействам.
👉 Тыквенные составят группу,куда входят огурцы,кабачки,тыквы,дыни, цуккини,арбузы,патиссоны и некоторые экзотические растения,например, момордика,люффа,лагенария,чайот и др.
👉В семейство пасленовых войдут томаты,перец,баклажаны,физалис и,конечно,картофель.
👉К бобовым относят овощную фасоль,горох,сою,бобы,арахис и вигну.
👉Семейство крестоцветных состоит из очень разнообразных растений, продуктивной частью которых могут быть различные органы:корнеплоды, листья,кочаны,соцветия или корневища.Это:редька,редис,репа,брюква, дайкон,однолетний хрен-катран,и все виды капусты:белокочанная, краснокочанная,савойская,брюссельская,пекинская,цветная,брокколи.
👉Многочисленные виды лука (шалот,слезун,батун и др.) относятся к семейству лилейных,но в севооборотах участвовать не могут,так как они многолетники.Исключение составляют репчатый лук и лук-порей,которые возделывают как однолетние культуры.
👉Самые популярные у нас корнеплоды-морковь и свекла-относятся к разным семействам,морковь-к зонтичному,свекла-к маревому.
👉К семейству маревых относится и шпинат.
👉Есть овощи из других семейств.Например,астровых (артишок, топинамбур) или мальвовых (бамия) и др.
👉Для многолетних растений (ревень,щавель,многолетние луки,спаржа, хрен),которые могут расти на одном месте 5 и более лет,выделите отдельный участок.
👉Пряные многолетние растения-розмарин,душицу,шалфей,лаванду и другие желательно отделить от овощных многолетников и посадить в живописную клумбу.
👉Делянку,свободную от посева и посадки,необходимо держать все лето чистой от сорняков,с рыхлой почвой.Только в этом случае вы создадите хорошие условия для жизни бактерий и насекомых,которые обогатят почву питательными веществами и улучшат ее структуру.
Ранней весной,когда у вас еще много свободного времени,нарисуйте на листе бумаги ваш участок.Разбейте его на равные прямоугольники (делянки), Напишите на каждом из них названия культур,которые планируете вырастить.План готов,осталось купить семена.