🔥 Лето +35 °C?

Спасаемся вкусом!
Гаспачо с кумином — твой ледяной chill-аут в тарелке. 🧊🍅
Одна щедрая щепотка кумина превращает традиционный андалусский суп в восточный спа-ритуал для вкусовых рецепторов. Попробуй — и поймёшь, почему специи рулят! ✨
Как сделать за 10 минут:
🍅 4 спелых томата + 🫑 ½ красного перца + 🥒 ½ огурца + 🧅 ¼ красного лука — всё в блендер.
Добавь 1 ч. л. нашего ароматного кумина, щепотку морской соли и лед.
Влей 1 ст. л. оливкового масла — готово!
Подавай в охлаждённой тарелке, укрась семенами кунжута или микрозеленью. 🌱
💡 Лайфхак: заморозь томаты кусочками — получишь супер-бархатную текстуру без лишнего льда.