Интересные сочетания специй и фруктов, которые хорошо работают как в десертах, так и в напитках, соусах и даже в мясных блюдах:

Классические сочетания:
🍎Яблоко + корица Велица — идеально для пирогов, компотов, овсянки.
🍊Апельсин + гвоздика Велица— отличный тандем для глинтвейна, маринадов или праздничной выпечки.
🍐Груша + кардамон Велица — изысканный вкус для десертов или варенья.
🍍Ананас + чили Велица — остро-сладкое сочетание для маринадов или гриль-блюд.
🥭Манго + имбирь Велица — хорошо подходит для смузи, соусов, карри.
Необычные, но вкусные сочетания:
🍓Клубника + базилик + черный перец Велица — можно использовать в салатах, сорбете или коктейлях.
🍉Арбуз + мята + соль — освежающий микс для закусок и лимонадов.
🌿Инжир + розмарин Велица — для закусок с сыром или запеченных фруктов.
🍑Персик + тимьян Велица— хорошо сочетается в джемах и с жареным мясом.
🌿Слива + бадьян (анис) Велица— для соусов к утке или десертов