До 17-го века почти вся выращиваемая морковь была фиолетовой!

⚠
🥕Первые культурные посадки фиолетовой и желтой моркови, согласно подтвержденным источникам, появились с 10-ом веке в Афганистане и Персии. В это же время в Иране и на севере Аравийского полуострова появляется морковь с красными корнеплодами.
🥕В 11-ом веке растения желтой, красной и фиолетовой моркови выращиваются в Сирии и других североафриканских регионах.
Через Ближний Восток и страны Африки в 12-ом веке морковь восточного типа попала в мавританскую Испанию.
🥕Одновременно азиатский тип растения добрался до Китая и Италии, где в 12-ом веке стала распространяться красная морковь.
🥕В 14–15 веках красная, желтая и белая морковь начинает культивироваться в Германии, Франции, Англии и Нидерландах.
🥕В Европе, благодаря скрещиванию, уже в 17-ом веке появилась невиданная ранее оранжевая морковь.