ВЫ ЗНАЕТЕ, ЧТО ТАКОЕ КИНОА?

🤓
Киноа – это крупа. Несмотря на то, что киноа - один из самых полезных продуктов в мире, в России многие даже не знают, как она выглядит.
🤔
Сейчас, в эпоху повального стремления большинства молодых людей к здоровому образу жизни, эта крупа приобретает актуальность, и этот злак можно встретить в ресторанных меню здорового питания.
👇
Кстати, древние ацтеки и инки считали, что киноа - лучшее лекарство против ожирения.
👇
На самом деле, киноа - это псевдозлак. 🤔 Обладая сходной со злаками пищевой ценностью, киноа относится к семейству маревых, как, например, листовая и сахарная свекла или шпинат. Она содержит больше белка, чем другие зерновые, и является одним из наиболее полноценных источников белка среди всех растительных продуктов.
👇
Многие диетологи сравнивают этот продукт с материнским молоком, так как он почти полностью усваивается организмом. В нем содержится масса полезных веществ - углеводов, белков, жиров и пищевых волокон.
👇
Есть в этом растении и природный витаминно-минеральный комплекс, который представлен витаминами группы В, А, Е, С, а также цинком, селеном, марганцем, железом, медью, магнием, кальцием, калием, фосфором и натрием.
👇
По множествам исследований, проведенных учеными разных стран мира, было выявлено, что киноа сокращает на 21% вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, кверцетин, содержащийся в этом зерне, защищает клетки от повреждения свободными радикалами, что делает киноа идеальным средством для профилактики диабета.
✍🏻
#ветерперемен2мар #вестакоманда #ВераЧерных #vestaorganic #вестаорганик #киноа