На сегодняшний день-это посуда одна из самых безопасных для здоровья.
Блюда, приготовленные в чугунной посуде, получаются ароматными, сочными, не пригорают и сохраняют все полезные свойства👌
⠀
❗️Однако следует помнить, что перед первым использованием чугунную посуду необходимо:
🔸 Прокалить на сильном огне 15-20 минут, до прекращения выделения дыма.
🔸Затем остудить, можно под проточной водой💧
🔸Далее следует прокалить с солью (предварительно засыпав 2-3 ложки), прожаривать на огне, перемешивая, на протяжении 3-5 минут⏲
🔸Дать остыть.
🔸 В завершение промазать всю поверхность подсолнечным маслом (внутри и снаружи).
⠀
Посуда готова к использованию на всех видах плит, а также на открытом огне🔥
После использования ее следует насухо протереть либо подсушить на плите.
⠀
А купить чугунную посуду вы можете в наших магазинах VDOM и ПосудаЛэнд😉
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев