Шакшука - это традиционное блюдо, которое пришло к нам из ближневосточной кухни. Оно состоит из яичницы, приготовленной с помидорами, перцем, луком и различными специями. Шакшука обладает ярким и насыщенным вкусом, а также прекрасно утоляет голод. Готовить шакшуку очень просто. Сначала необходимо обжарить лук и перец на сковороде с оливковым маслом до мягкости. Затем добавить нарезанные помидоры и тушить их несколько минут, пока они не станут мягкими. После этого сделайте небольшие углубления в соусе и разбейте яйца в каждое углубление. Посолите, поперчите и посыпьте специями по вкусу. Прикройте крышкой и готовьте на медленном огне до готовности яиц. Шакшука отлично сочетается с свежим хлебом или питой, а также может быть подана с салатом или овощами. Это блюдо является отличным вариантом для завтрака, обеда или ужина. Попробуйте приготовить шакшуку и насладитесь вкусом этого удивительного блюда!