Каждый кондитер немного волшебник, художник и музыкант.
Изо дня в день мы воплощаем желания наших любимых клиентов, вкладывая в десерты всю свою душу, делая их уникальными и неповторимыми.
💫Каждое утро начинается с поставки свежих ягод, которые вот уже несколько лет мы покупаем у проверенного и единственного поставщика.
💫Готовить для Вас большая ответственность, поэтому мы используем фермерские продукты.
В наших тортиках НЕТ загустителей, ароматизаторов и прочих подобных добавок.
💫Наши кондитеры работают в перчатках и с соблюдением всех инструкций безопасности.
После того, как прошли все этапы подготовки — мы начинаем🪄
Секрет этого легендарного десерта в строгом следовании количеству указанных в рецепте ингредиентов - мы четко следуем нашим технологическим картам.
🍰Сначала мы готовим тесто и делим его на «кругляши» строго по граммам, которые затем раскатываются в тонкие лепешки.
Мы не используем тестораскаточные машины, каждый корж раскатывается ВРУЧНУЮ - поверьте, это не просто.
🍰 Отправляем коржи в нашу печь.
Жаль, что телефон не способен передать запах готовых, хрустящих коржей!
🍰 Приступаем к приготовлению крема — это ещё один секрет его неповторимого вкуса.
Молоко, масло буквально на глазах превращаются в воздушное облако.
🍰 Коржи и крем готовы, наступает кульминация — сборка торта.
🍰Каждый корж обильно смазывается нежным кремом.
🍰Остались последние штрихи, посыпать готовый торт хрустящей крошкой и поскорее отправить на витрину или доставку.
Кстати, для Вашего удобства мы можем разрезать торт на нужное количество кусочков, Вам останется только насладиться его невероятным вкусом.
Сегодня есть свободные тортики.
Чтобы сделать заказ пишите нам в сообщения сообщества!
Также заказ можно оформить
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев