Готовим в мультиварке › Что приготовить в мультиварке
Свершилось! На кухонном столе стоит новенькая киберкастрюля, муж скептически рассматривает новинку и ворчит, что снова потрачены деньги на очередной кухонный девайс, коих несть числа, а толку никакого, мол, всё равно готовить будем по старинке, а новоприобретённое чудо будет пылиться на дальней полке… Но мы-то с вами знаем – не зря мультиварка завоевала звание идеальной помощницы на кухне, особенно в России, где женщина успевает и карьеру сделать, и дом в чистоте и уюте содержать, и детей растить, и готовить вкусно и разнообразно. И раз мультяшка красуется на самом видном месте на вашей кухне, значит, вам остаётся лишь чуть напрячься, чтобы разобраться с кнопками и программами, и решить, что приготовить в мультиварке.
Картофельная запеканка с сыром в мультиварке
”Картофельная запеканка с сыром в мультиварке, это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить к семейному ужину. Подавать с зеленью и овощами.„
Картофель 3-4 шт
Сыр сулугуни 100 г
Молоко 120 мл
Мука 100 г
Сливочное масло 30 г
Яйца 2 шт
Соль 1/2 ч. л.
Картофель очистить.Быстро натереть картофель на терке в миску.Залить молоком и добавить яйца.Добавить мягкое сливочное масло и соль, хорошо перемешать, чтобы картофель не потемнел.Добавить тертый сыр.Добавить муку и перемешать картофельную массу.Смазать сливочным маслом чащу мультиварки и выложить картофельную массу ровным слоем.Вставить чашу в мультиварку и включить режим ВЫПЕЧКА или ЗАПЕКАНИЕ на 30-35 минут. Остудить готовую запеканку в чаше.Наша Картофельная запеканка с сыром в мультиварке. Выложить из чаши на блюдо или разделочную доску и разрезать на порции, разложить по тарелкам и подавать к столу.
Чахохбили из курицы в мультиварке
”Чахохбили из курицы с овощами, вкуснейшее грузинское блюдо, можно очень просто приготовить в мультиварке. Отличный рецепт для семейного обеда или ужина.„
Курица (мякоть без костей) 300 г
Протертые помидоры 150 г
Морковь 1 шт
Луковица 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Растительное масло 3 ст. л.
Кинза 1/2 пучок
Паприка 1 щепот.
Зира 1 щепот.
Зубчик чеснока 2 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Курицу нарезать небольшими кусочками. Лук и перец крупно нарезать, морковь натереть на терке.В чаше мультиварки на растительном масле обжарить куриные кусочки. В режиме «ЖАРКА» 3-5 минут.Добавить овощи и перемешать. Готовить еще 2-3 минуты.Добавить специи, соль и протертые помидоры.Включить программу «ТУШЕНИЕ» на 30 минут. При необходимости добавить ½ стакана воды.В конце готовки добавить нарубленную кинзу, чеснок и перемешать.Немного потомить и подавать к столу.
Плов в мультиварке со свининой
”Плов в мультиварке со свининой, это отличный способ приготовить вкусное блюдо, сэкономить кучу времени и, при этом, накормить всю семью.„
Свинина (вырезка) 300 г
Рис 150 г
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Растительное масло 3-4 ст. л.
Специи для плова 1/2 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Мясо промыть и обсушить.Нарезать небольшими кусочками.В режиме жарки, на растительном масле обжарить кусочки мяса.Готовить 10-12 минут.Добавить мелко нашинкованный лук.Добавить специи и перемешать.Готовить еще 1-2 минуты.Добавить тертую морковь.Добавить хорошо промыть рис, соль и перемешать.Залить водой, чуть больше чем поверхность риса.Переключить в режим тушения или режим плова. Готовить еще 40-50 минут.Наш плов в мультиварке со свининой готов. Разложить по тарелкам и подавать к столу.
Цветная капуста с говядиной в мультиварке
”Сочетание цветной капусты с мясом дает превосходный результат. Простой и вкусный рецепт станет отличным вариантом для обеда или ужина. „
Капуста цветная 300 г
Говядина 300 г
Мука
Болгарский перец 1 шт
Луковица 1 шт
Зубчик чеснока 3 шт
Огурцы маринованные 150 г
Кипяток
Капусту разобрать на соцветия, просто срезав их как можно выше.Перец и лук нарезать.Говядину нарезать мелким кубиком и обжарить в большом количестве масла.Огурцы нарезать кружочками. Все сложить в чашу мультиварки и готовить в режиме «Тушение» 60 минут.Подавать блюдо горячим.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев