Яйца 4 шт Сахар (песок) 120 г Мука 200 г Сметана 10 %-ной жир. 100 г Какао 3 ст. л. Разрыхлитель 1/2 ч. л. Соль 1 щепот. Яйца разбить в миску. Взбить с сахаром яйца.Добавить сметану и хорошо еще раз взбить.Добавить 1 щепотку соли, разрыхлитель и муку. Перемешать тесто.Разделить тесто на две части. В одну добавить какао.В другую 1,5 столовых ложек муки и половинку сока лимона.Форму смазать сливочным маслом и посыпать сухарями. Выливать по одной ложки теста из каждой миски чередуя их.Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 30-35 минут.Готовый кекс остудить и нарезать на порции.