Наиболее нежная, диетическая и лакомая часть куриной тушки, грудка, наверняка хорошо знакома всем любителям домашней кулинарии. Белое мясо куриного филе превосходным образом подходит для приготовления сотен самых разнообразных блюд. Нежный вкус и деликатный аромат куриных грудок делает их бесспорным чемпионом среди всех мясных продуктов по легкости приготовления и сочетаемости с другими продуктами. Но есть у куриных грудок и одна маленькая особенность. Чрезвычайно низкое содержание жиров делает куриное филе особенно чувствительным к соблюдению правил приготовления. Достаточно лишь немного нарушить технологический кулинарный процесс приготовления куриных грудок, и вместо сочного, нежного и ароматного блюда вы рискуете получить нечто сухое и малосъедобное. Мы поможем вам избежать этих ошибок. Сегодня мы предлагаем вам вместе с нами узнать и запомнить, как приготовить куриные грудки. Запеченное куриное филе «Праздничное» ”Запеченное куриное филе «Праздничное», это простой и оригинальный способ приготовить вкусное праздничное блюда с значительной экономией времени и денег.„

Куриное филе 3 шт Помидоры 2 шт Сыр 50 г Масло оливковое 2 ст. л. Лук зеленый (перо) по вкусу Соль по вкусу Перец по вкусу Куриное филе промыть и обсушить.Сделать по 3-4 надреза по филе.Посолить и поперчить.Вложить в надрезы ломтики помидора.Добавить ломтики сыра.Выложить на противень и сбрызнуть оливковым маслом.Запекать в разогретой до 180 градусов С духовке, 20-25 минут.Готовое филе выложить на блюдо и украсить мелок нашинкованным зеленым луком. Куриное филе с помидорами и сыром «София» ”Этот рецепт изумительно вкусного куриного филе с помидорами «София» соберет кучу комплиментов от ваших гостей.„

Куриное филе 2 шт Помидоры 2 шт Масло сливочное несоленое 50 г Сыр прибалтийский 50 г Растительное масло 1 ст. л. Лук зеленый (перо) 1 пучок Соль по вкусу Перец по вкусу Куриное филе хорошо промыть и обсушить.Посолить и поперчить, смазать растительным маслом. Выложить на противень с пергаментом.Выложить сверху мягкое сливочное масло, небольшими кусочками.Сверху масла положить ломтиками нарезанные помидоры.Посыпать тертым сыром и поставить в духовку при 180 градусах С на 30 минут.Достать филе из духовки, немного остудить и выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованным зеленым луком. Куриное филе с сыром в духовке ”Обязательно приготовьте это куриное филе с сыром в духовке. У вас получатся вкусные и сочные куриные кармашки с сыром и помидорами.„

Куриное филе 2 шт Помидор 1-2 шт Сыр 50 г Яйца 1 шт Панировочные сухари 2-3 ст. л. Соль по вкусу Перец по вкусу Зелень (для украшения) по вкусу Масло для жарки по вкусу Куриное филе промыть и обсушить.Нарезать тонкими пластами.Каждый ломтик посолит и поперчить, выложить брусочки сыра и ломтики помидора.Завернуть каждый во внутрь.Обмакнуть во взбитое яйцо.Обвалять в панировочных сухарях.Жарить в растительном масле до золотистой корочки.Выложить на блюдо на бумажные салфетки, чтобы удалить излишки масла.Выложить на блюдо и украсить зеленью и острым перцем. Куриные грудки с сыром ”Простой и быстрый способ приготовить вкусные куриные грудки с сыром.„

Куриная грудка (3 кусочка филе 1,5 г Специи по вкусу Масло оливковое 4 ст. л. Сыр сливочный (твердого сорта) 100 г Соль по вкусу Филе куриной грудки промыть и обсушить.Сделать надрез посередине каждого кусочка. Натереть специями и солью. Вложить в каждый разрез кусочек сыра.Уложить в форму для запекания. Полить оливковым маслом.Закрыть фольгой. И запечь в духовом шкафу не открывая 30-40 минут при температуре 200 градусов С.Выложить на тарелку с картофельным пюре и украсить помидоркой и зеленью. Кусочки куриного филе в сырной панировке ”Кусочки куриного филе в сырной панировке «Астра», это хрустящая сырная корочка, внутри сочная сливочная курочка, без жарки и совсем не жирная. Отличная закуска или можно подать с гарниром.„

Куриное филе 200 г Сыр 100 г Сливочное масло 20 г Панировочные сухари 3 ст. л. Мука пшеничная 2 ст. л. Хмели-сунели 1 ст. л. Соль по вкусу Куриное филе нарезать небольшими ломтиками.В миске смешать панировочные сухарики, муку, соль и специи.Добавить тертый сыр.В миске растопить сливочное масло.Ломтики куриного филе обмакивать в масле.Затем обваливать в панировке.Выложить в форму для запекания.Готовить в разогретой до 200 градусов С духовке, 15 минут.Вынуть и немного остудить.Готовые ломтики выложить на блюдо и поспать мелко нашинкованной зеленью. Кусочки куриное филе в сырной панировке готовы. Можно подавать к столу. Рис с куриной грудкой

Коричневый рис 1/2 стак. Сливочное масло 50 г Куриная грудка 1 шт Виноград 7 шт Курага 50 г Изюм 1/2 стак. Мёд 1 ч. л. Крахмал 1-2 ст. л. Миндаль 50 г Рис немного обжарить на сливочном масле, посолить и долго тушить постоянно добавляя небольшое количество воды.Курицу и виноград крупно порезать.Тушить добавив курагу, изюм, миндаль и мёд. Загустив после готовности крахмалом.Подавать курицу, выложив её поверх риса.