Офис – это маленькая жизнь. Впрочем, почему маленькая? Для кого-то, несомненно, большая. Многие люди проводят в офисе, что называется, «полжизни». Что поделаешь – работа есть работа. Не все же могут и хотят перестроиться и уйти во фрилансеры. Помимо работы, случается бывает и праздник в осисе. Дни рождения, Новый год, 23 февраля, 8 марта, иногда 1 мая (порой сразу вместе с Днем Победы – ведь у многих в мае каникулы). Прибавьте сюда еще Праздник Первой Зарплаты (некоторые празднуют), повышение по службе, уход в отпуск, возвращение из отпуска, рождение детей и прочее, прочее, прочее… Собственно, все зависит от обычаев, традиций, сложившихся в коллективе. Есть много компаний, где вообще никто ничего не отмечает. Но речь ныне не о них. Тарталетки на праздничный стол ”Эти нарядные и вкусные тарталетки на праздничный стол с начинкой из куриного филе и ананаса, чудесная закуска на праздничный стол.„

Тарталеток 10 шт Куриное филе (300 г) 2 шт Сыр твердый 100 г Ананас консервированный 5-7 шт Орехи грецкие 50 г Майонез 2 ст. л. Укроп (зелень) для украшения Зерна граната для украшения Соль по вкусу Куриное филе хорошо промыть. Поставить варить до готовности и остудить в бульоне. Мелко нарезать куриное филе и натереть сыр. Сложить в миску.Грецкие орехи измельчить.Ананасовые колечки мелко нарезать.Добавить в миску ананас, орехи и майонез.Хорошо перемешать и выложить в тарталетки. Украсить зернами граната и веточками свежей зелени укропа.Немного остудить и подавать к праздничному столу. Закуска «К водочке» ”Такая аппетитная закуска «К водочке» с любимой сельдью будет уплетаться без оглядки, ведь руки останутся чистыми.„

Филе сельди кусочками 100 шт Булка серого хлеба 1/4 шт Свекла 1 шт Майонез 2 ст. л. Луковица 1 шт Зубчик чеснока 1-2 шт Укроп (зелень) 2-3 веточ. Растительное масло 2 ст. л. Соль по вкусу Свеклу отварить, охладить и очистить. Натереть на мелкой терке.Добавить прессованный чеснок и майонез. Хорошо перемешать.Батон нарезать ломтиками. Из ломтиков при помощи формочки или стакана вырезать кругляшки.Обжарить на раскаленной сковороде с растительным маслом, с двух сторон.Выложить на тарелку с салфетками.Намазать свекольной массой каждую гренку.Уложить сверху кусочки сельди.Добавить колечки лука и веточки укропа. Подавать к столу. Сырные шарики с крабовыми палочками ”Сырные шарики с крабовыми палочками, это прекрасный и быстрый вариант закуски для нежданных гостей.„

Крабовые палочки 100 г Сыр 50 г Яйца 3 шт Зубчик чеснока 1 шт Майонез 2 ст. л. Зелень по вкусу Соль по вкусу Яйца отварить готовности, остудить и очистить.Сыр натереть на мелкой терке в миску.Добавить тертые крабовые палочки и прессованный чеснок.Добавить тертые яйца и майонез. Посолить по вкусу.Хорошо перемешать.Руками скатать небольшие порционные шарики и выложить на блюдо.Наши сырные шарики с крабовыми палочками готовы. Украсить зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!