Секреты фасоли — хранить и готовить бобы следует по особым правилам

Родиной фасоли принято считать американский континент, а точнее — Центральную Америку. Еще в 16 веке появились упоминания о том, что стручковая фасоль была одним из основных продуктов питания наряду с тыквой и кукурузой. В летописях сохранились записи о том, что фасоль считалась дикорастущим растением, но позже ее научились культивировать и подавать к столу в разных видах — отварном, запеченном, с мясом, овощами. http://bit.ly/2UdhNEw