✅Мифы о самых «страшных» продуктах для ПП

🔸Перед вами список мифов о продуктах, которые часто считаются «запрещенными» при правильном питании, но на самом деле могут быть частью сбалансированного рациона.
❌ *Миф 1: Бананы – это чистый сахар, их нельзя на ПП*
✅ Правда: Бананы содержат клетчатку, калий, магний и витамины. Да, в них углеводы, но это медленные углеводы, которые дают энергию. Главное – контролировать порцию (1 средний банан ≈ 100 ккал).
❌ *Миф 2: Картофель – углеводная бомба, от него толстеют*
✅ Правда: В картофеле много калия, витамина C и клетчатки. Важно способ приготовления: вареный или запеченный картофель полезен, а вот жареная картошка с маслом – действительно калорийная.
❌ *Миф 3: Хлеб нельзя при ПП, он ведет к ожирению*
✅ Правда: Главное – выбирать цельнозерновой хлеб и контролировать количество. Белый хлеб с дрожжами и сахаром – не лучший вариант, но цельнозерновой или ржаной – вполне вписывается в ПП.
❌ *Миф 4: Яйца повышают холестерин, их нельзя есть часто*
✅ Правда: Современные исследования показали, что яичный холестерин не влияет на уровень плохого холестерина в крови. Яйца – это идеальный источник белка, полезных жиров и холина для мозга.
❌ *Миф 5: Авокадо – жирный, а значит вредный*
✅ Правда: Жиры в авокадо – это полезные мононенасыщенные жиры, которые помогают сердцу, коже и мозгу. Главное – не переедать (половина авокадо = 120-150 ккал).
❌ *Миф 6: Молочные продукты задерживают воду и вызывают воспаление*
✅ Правда: Если нет непереносимости лактозы, то молоко, творог, йогурт – отличные источники белка и кальция. Главное – выбирать натуральные продукты без сахара и добавок.
❌ *Миф 7: Сухофрукты – это тот же сахар, их нельзя на ПП*
✅ Правда: Сухофрукты действительно содержат фруктозу, но также много клетчатки, витаминов и минералов. Главное – контролировать порции (горсть, а не полпакета).
❌ *Миф 8: Орехи – слишком жирные и калорийные, вредны для похудения*
✅ Правда: Да, орехи калорийны, но это качественные жиры, белок и витамины. Главное – не переедать (20-30 г в день – норма).
❌ *Миф 9: Красное мясо – вредно, вызывает рак*
✅ Правда: Проблема в обработанном мясе (колбаса, сосиски). Натуральная говядина, телятина, баранина – полезны в умеренном количестве.