Битые огурцы за 10 минут 🥒🍃

Вкус блюда зависит от заправки и трав, которые используете.
Сохраняйте рецепт
▫Огурцы - 350гр
▫Яблочный уксус - 1ст.л
▫Сок лимона - 1 ст.л
▫Соевый соус - 1/2ст.л
▫Чеснок - 2 зубчика
▫Кинза - по вкусу
▫Соль и специи - по вкусу
▫Оливковое масло - 1ст.л
✔Огурцы выбирать среднего размера, помыть и просушить.
✔На разделочной доске каждый огурец отбить скалкой или молотком для мяса, до появления сока.
✔Разрезать огурцы на удобные кусочки и сложить в пакет. Прямо в пакет добавить яблочный уксус, сок лимона, соевый соус, соль, специи, мелко нарезанный чеснок и кинзу. Хорошо перемешать и потрясти пакет.
✔ Готовые огурцы полить оливковым маслом.
Подавать к столу можно сразу.
Приятного аппетита!