Хотя часть лимонной кислоты получают из лимонного сока, большая часть продаваемой на рынке лимонной кислоты извлекается из черной плесени под названием Aspergillus niger, которая производит лимонную кислоту после того, как питается сахаром. Продукция лимонной кислоты достигается путем выращивания штаммов A. niger на питательной среде, включающей высокие концентрации сахаров и минеральных солей и кислой рН. При производстве лимонной кислоты в реакторе объёмом 300 м³ образуется около 15 тонн клеточной массы гриба. По экологическим соображениям биомасса, образовавшаяся при ферментации, сжигается. Ирония жизни состоит в том, что лимонную кислоту в частности используют в качестве средства прот
Ветеранам ВОВ в России выплатят в 10 раз меньше, чем в Казахстане К 9 мая ветераны ВОВ получат федеральную выплату в 10 тысяч рублей. Жителям Москвы дополнительно заплатят 25 тысяч рублей. Тем временем в Казахстане выплаты в 2024 году составят от 1,5 до 2,1 млн тенге (315-440 тыс. ₽). По остальным странам СНГ актуальной информации на 2024 год нет. Данные на 2023-й таковы: Узбекистан — $1565, Кыргызстан — $1142, Азербайджан — $882, Беларусь — $791, Таджикистан — $640.