Уникальная посуда из красной глины с молочением.

Даже такую посуду ручной работы можно купить в «Валерьяново» у ремесленника Юлии и ее мамы Татьяны по субботам и воскресеньям слева от главного входа, напротив аптеки.
При производстве используют натуральную красную глину, молоко и воск ➕ главный секрет изделий — руки и умения мастера Юлии.
— Лучший отдых — делать, что-то своими руками, рассказывает Юлия. Кстати, она еще и мама 4 детей, а также постоянно учиться и совершенствует свои навыки.
Любовь к глиняной посуде привил Юлии известный мастер, Михаил Коробкин. Именно он подарил первый набор глиняной посуды и обучил ремеслу.
— После этой посуды совсем не хочется пользоваться другой. Чай в глиняной кружке ароматнее и дольше остается теплым, — делится мастер.
Но это не все преимущества глиняной посуды ⤵️
➕ экологичность — натуральная глина, без химических добавок
➕ не токсична и безопасна
➕ не вступает в реакцию с продуктами при нагревании
➕ равномерное нагревание глиняной посуды позволяет готовить без добавления масла и воды, продукты томятся в собственном соку
➕ глина, как термос, отлично сохраняет температуру
➕ продукты хорошо хранятся в глиняных кувшинах и горшках: в крупах никогда не заведутся жучки, молоко не прокисает несколько дней
➕ выдерживает большие перепады температуры, отлично подходит для запекания
Но❗️структура таких изделий пористая, поэтому глина впитывает запахи. Если хотите приготовить рыбу в глиняной посуде, то оставьте ее в дальнейшем только для рыбных блюд.
❗️Мастер Юлия рекомендует мыть такую посуду только горячей водой, без химических средств❗️
Какую глиняную посуду ручной работы купите в «Валерьяново»?
〰️ вазы разных размеров и форм, подсвечники
〰️ кружки для кофе и чая
〰️ бокалы для пива и кваса
〰️ миски и тарелки большие, можно запекать в них
〰️ кувшины
〰️ баночки для специй [скоро в продаже]
〰️ бульонницы
〰️ бутылки для масла и спиртного
〰️ горшки разного объемом до 4-5 л
〰️ рюмки
Фото в ленте 🔺 и в аккаунте Юлии @visiting_julia.
Если вы раньше не пользовались глиняной посудой, то рекомендуем начать с кружки и горшочка для запекания. Чай дольше сохранит аромат, а запеченные блюда в горшочке будут по вкусу как из печи.
Ждем вас в «Валерьяново» ежедневно до 20.