Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Универсальная заправка на зиму! Для любых блюд! Выручает каждый год!
Сегодня готовлю универсальную заправку для супов. Она подходит как для первых, так и для вторых блюд. Это уникальная заготовка, которой я часто пользуюсь. Очень удобно: открыли баночку и добавили в суп или борщ. Можно добавлять и в тушёную картошку, капусту, рагу – универсальная вещь! Ингредиенты: Перец болгарский сладкий 1 кг Лук репчатый 1 кг Морковь 1 кг Помидоры 1,5 кг Масло растительное 150 мл. Уксус 9% 2 стол.ложки Соль 1 стол.ложка Сахар 3 стол.ложки Приготовление: 1. Начнём с подготовки овощей. Перец очищаем, моем и нарезаем брусочками. Лук режем кубиком, не слишком мелко, как вам нравится
Самый вкусный торт за минуту. Десерт Белый Ангел (кокосовый).
Сегодня я приготовлю удивительно нежный, лёгкий и воздушный кокосовый десерт. Я уверена, что вы насладитесь этой райской вкуснятиной. Ингредиенты: Печенье затяжное 200 гр ( у меня 33 шт) Кокосовая стружка для посыпки 40-50 гр Для крема: Яйца (с0) 2 шт Сахар 60 гр (3 ст.л без горки) Ванильный сахар 1 пакетик (10 гр) Кукурузный крахмал ( или мука) 50 гр (2,5 ст.л с небольшой горкой) Молоко ( любой жирности) 500 мл Масло сливочное, или кокосовое 20-30 гр Кокосовая стружка 90-100 гр Размер моей формы 18 на 19 см Высота борта 4 см Приготовление: 1. Для крема в сотейник с толстым дном я отправляю два
Ленивый эклер с творожным кремом. Тесто, которое удивило.
Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусного и интересного десерта, который по вкусу похож на эклеры или колечки из заварного теста с творожным кремом. Многие любят такие десерты. Главная фишка рецепта заключается в тесте. Лично у меня оно вызвало сначала сильный интерес, а потом восторг. Ингредиенты: Тесто: Яйца 3 шт Сахар 20 г Мука 140 г Молоко 300 г Сливочное масло 30 г Щепотка соли Творожный крем: Творог 9% 400 г Сливочное мало 200 г Сгущенное молоко 100 г Сахарная пудра 50 г или по вкусу Противень 33х28 см Приготовление: 1. Приготовление начнём с крема. Нам понадобится творог жирностью 5-9%. Же