Вакуумирование компотной смеси на зиму: просто, быстро и вкусно!

Рецепт:
Ингредиенты:
Яблоки (сладкие сорта) - 1 кг
Груши - 1 кг
Вишня (без косточек) - 500 г
Сахар - 1,5 кг
Вода - 1 л
Приготовление:
1. Подготовка фруктов: Тщательно вымойте и очистите яблоки и груши от кожуры и сердцевины. Вишню вымойте и удалите косточки.
2. Нарезка: Нарежьте яблоки и груши крупными кубиками.
3. Смешивание: Смешайте фрукты, сахар и воду в большой кастрюле.
4. Варка: Доведите смесь до кипения на среднем огне, периодически помешивая. Варите 5-7 минут, пока сахар не растворится.
5. Вакуумирование: Разлейте горячую смесь по стерилизованным банкам, оставляя 2-3 см до верха. Закройте банки крышками и вакуумируйте с помощью специального устройства.
6. Хранение: Храните вакуумированные банки с компотной смесью в прохладном, темном месте.
Польза:
👉Свежий вкус: Вакуумирование позволяет сохранить естественный вкус и аромат фруктов.
👉Длительный срок хранения: Компотная смесь, вакуумированная таким образом, может храниться до 1 года.
👉Удобство: Готовая смесь быстро превращается в компот – просто добавьте воды и подогрейте!
Приятного аппетита!
Артикул WB: 182760381 https://wburl.ru/nash-vk-i-inst-m1q9