Ингредиенты: баранина - 2 куска чеснок - 4 зубчика растительное масло - 3 ст.л. перец - 2 щепотки приправа - 2 щепотки соль - 4 щепотки. Приготовление: 1. Чеснок нарезаем. 2. 2 куска ноги ягненка без костей доводим до комнатной температуры. 3. По краям подготовленных кусков баранины делаем надрезы около 1 см., посыпаем солью, перцем и приправой для стейка. 4. В горячее масло отправляем бараньи стейки, жарим на среднем огне 2,5 минуты и выкладываем сверху на куски подготовленные ломтики чеснока. Жарим ещё 1 минуту, не переворачивая. 6. Аккуратно переворачиваем стейки с чесноком на другую сторону и жарим ароматную баранину ещё 3,5 минуты. 7. Горячие ароматные стейки выкладываем на тарелку, ждем ещё пару минут и подаем.  Приятного аппетита!!!