Готовятся Очень Легко и Просто - попробуйте и убедитесь в этом сами! Приготовьте конвертики из слоеного теста с Творожной Начинкой и Вы удивитесь, что такую Вкуснятину можно приготовить настолько Просто и Быстро. Получатся даже у начинающих кулинаров. Чтобы выпечка удалась на 100 %, можно использовать покупные листы слоеного теста. Ингредиенты _____________ Сыр «Филадельфия»200 г Чеснок 2 зуб. Слоеное тесто 500 г Яйцо 1 шт. Подсолнечное масло 1 ст. л. Пармезан 20 г Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Паприка по вкусу Приготовление ________________ Пропустите чеснок через чеснокодавку. В глубокой емкости смешайте его с солью, творожным сыром, черным молотым перцем и паприкой. Перемешивайте ингредиенты до образования однородной массы. Посыпьте разделочную доску небольшим количеством муки. Расстелите на ней лист размороженного слоеного теста и раскатайте его. Разрежьте лист на 6 одинаковых квадратиков. В центр каждого квадратика выложите по 1 ст. л. творожной начинки. Тесто вокруг начинки смажьте взбитым яйцом с помощью силиконовой кисточки. Скрепите края теста по диагонали, чтобы у вас получились конвертики. Хорошенько слепите места стыков. Застелите противень пергаментной бумагой для запекания, смажьте ее растительным маслом. Сверху выложите получившиеся конвертики и смажьте их оставшимся взбитым яйцом с помощью силиконовой кисточки. Присыпьте конвертики тертым пармезаном и кунжутом. Отправьте противень в разогретую до 200 градусов духовку на 15–20 минут. Поздравляем, слоеные конвертики с пряным творожным сыром готовы. Доставайте их из духовки и сразу подавайте к столу, можете украсить выпечку зеленью. Такие конвертики прекрасно подойдут к любому первому блюду, также их можно есть вместе с чаем.