Ингредиенты: - спагетти - 250 г - бекон - куриный желток - 1 шт - сливки жирные - 50 мл - пармезан тертый - чеснок - специи Приготовление: 1. Бекон нарезаем слайсами, обжариваем на сковороде. 2. Желток перемешиваем со сливками, сыром и измельченным чесноком, добавляем специи. Соус готов! 3. Отвариваем спагетти до состояния "аль денте". 4. Сливаем воду, добавляем бекон и заправляем соусом. Быстро перемешиваем, т.к. соус доходит до полной готовности именно при высокой температуры нашей пасты. При подаче по желанию посыпаем тертым сыром и зеленью. Приятного аппетита!