Булочки с творогом (ну очень вкусные!

)⠀
⠀
Предлагаем вашему вниманию вкуснейший рецепт булочек с творогом. Для приготовления булочек с творогом придётся немного потрудиться, но оно того стоит. Тесто наших булочек получится нежным и мягким. А теперь давайте рассмотрим, как приготовить булочки с творогом:⠀
⠀
Ингредиенты для булочек с творогом:⠀
⠀
Для теста:⠀
⠀
Мука – 6 стаканов⠀
Дрожжей (прессованных) – 25 гр.⠀
Молоко – 0,5 стакана⠀
Сметана – 0,5 стакана⠀
Яйца – 3 шт.⠀
Сахар – 10 стол. ложек⠀
Масло сливочное – 100 гр.⠀
Масло растительное – 2 стол. ложки⠀
Соль – 0,5 чайной ложки⠀
Для начинки:⠀
⠀
Творог – 300 гр.⠀
Изюм – 100 гр.⠀
Сахар – 2 стол. ложки⠀
Ванилин – по вкусу⠀
Желтки яичные – 2 шт.⠀
Для присыпки:⠀
⠀
Мука – 2 стол. ложки⠀
Сахар – 1 стол. ложка⠀
Масло сливочное – 1 стол. ложка⠀
Как приготовить булочки с творогом:⠀
⠀
Для теста дрожжи развести в тёплом молоке, добавить сахар и 3 столовых ложки муки, оставить на 5 минут.⠀
Добавить соль, сметану, яйца, масло и оставшуюся муку.⠀
Замесить тесто, оно должно быть эластичным. Готовое тесто выложить в миску, накрыть салфеткой и оставить в тёплом месте на 2 часа подходить.⠀
Для начинки творог растереть с сахаром, изюм залить кипятком, затем воду слить, обсушить и добавить с ванилином в творог, перемешать.⠀
Для посыпки всё смешать и растереть в крошку.⠀
Раскатать тесто в пласт толщиной 2 см., нарезать треугольниками, выложить на них начинку и завернуть в тесто.⠀
Края защепить, булочки выложить на противень, смазать сверху взбитым желтком и посыпать посыпкой.⠀
Выпекать 25 минут при температуре 200 градусов.⠀
Теперь наши булочки с творогом готовы. Всем приятного аппетита!⠀
⠀
#булочки #десертик #десертики #едаеда #вкусняшки #готовка #вкуснотища #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #вкуснота #вкусный #вкуснаяеда #вкуснотища #вкусная