Вы знаете, как сервировать праздничный стол? Уже слышим ответы, что да, знаем. А ведь бывали иногда проблемки с этим? Надо ведь, чтоб и тон скатерти, салфеток соответствовал посуде или правильно сочетался с поставленными приборами. Чтобы каждая тарелочка, вилочка, бокальчик знали свое место. Да и видов сервировки уж очень много. Вот и попробуем разобраться вместе.Праздничный стол всегда состоит из множества различных блюд. Уж мы-то умеем размахнуться, чтобы и порадовать, и удивить! Поэтому и речь пойдет о полной сервировке.Что мы делаем в первую очередь?С чего начинается праздничный столКонечно, накрываем стол скатертью, не забыв подложить под нее ткань, чтобы стук посуды был помягче.Ведь первое, на что обращает внимание гость, входя в помещение с празднично накрытым столом, это скатерть.От того, какое впечатление она произведет на гостей, может зависеть успех застолья.Что нужно учитывать при выборе скатерти?Прежде всего, надо определить, будет ли эта скатерть для праздника или просто для повседневного применения.Скатерть играет самую главную роль в сервировке стола. Поэтому салфетки, посуда, приборы, свечи, цветы должны сочетаться со скатертью.Далее обращаем внимание на материал, из которого выполнена скатерть.В настоящее время выбор скатертей огромен. Есть скатерти из натуральных тканей, есть из синтетических, есть из смесовых. Следовательно, при покупке скатерти надо учесть все преимущества и недостатки каждой.Красиво, дорого и престижно выглядят скатерти из натуральных тканей.Наиболее практичны скатерти из синтетических материалов: полиэстра, полиамида,
Нет комментариев