🌷 Предприниматели, выращивающие микрозелень, решили расширить ассортимент – съедобные цветы для ресторанов.

Анютины глазки, фиалки и колокольчики используют для украшения блюд.
☝️Не каждый цветок будет полезен – важно, в каких условиях он вырос. Если цветок вырос рядом с дорогой, употреблять в пищу его нельзя – бутон впитывает в себя канцерогены. В тепличных же условиях, когда используют чистую воду, калий, магний и фосфор цветок становится не только красивым, но и полезными.
📹 ТВ-Колыма+
Утро Магадана