Статистические сведения по селу Устье из сборника 1881 года

- Число дворов занимающихся промыслами - 6
- Число домохозяйств - 284
- Мужчин - 963 , из них грамотных - 33
- Женщин - 927, грамотных - 1
- Количество скота: лошадей - 488, коров - 247, овец - 2318, свиней - 106
- Пчеловодство - 7 дворов
- Садов - 5 ( 165 деревьев)
- Трактиров (питейных заведений) - 2
- Лавок - 1