У дачников по этому поводу много споров, по мнению противников метода это бесполезно и никак не влияет на размер головки, сторонники напротив уверены, что завязывать чеснок просто необходимо.

Давайте разберемся.Сторонники этого метода уверены, что после завязывания листьев в узел чесночные листья отмирают быстрее, при этом отдавая все питательные вещества луковице. При этом сама луковица становится больше, так как растение полностью отдает себя формированию головки.
Противники считают, что данная процедура не принесет никакой пользы, и не влияет на размер головки, а при неправильном применении метода и вовсе может нанести вред.
На мой взгляд завязывание листьев чеснока не влияет на размер головки, но срок хранения луковиц увеличивается и сокращается время созревания головок. Завязывание приводит к остановке роста пера, при этом в луковице накапливаются питательные вещества, и защитная оболочка начинает раньше грубеть.