Эхиноцистис культивируется с 1863 года. Используется в вертикальном озеленении. Отличается очень агрессивным ростом, легко дичает. О бешеном огурце в цифрах: Стебли отрастают длиной 6 м и более. За месяц один вьюн может покрыть площадь в 5 м кв. Плоды полые длиной 1-6 см. Дождливым летом плоды наполняются водой, внутри создается давление до 8 атмосфер. Стенки от внутреннего давления разрываются и выбрасывают семена на расстояние до 6 м. Почему мне нравится этот вьюн? Он растет где угодно. Даже в тени сарая на шлаке. Не боится морозов, уже в мае в нашем сибирском климате поднимается на высоту 1 м и более. Цветёт с июня до сентября. Цветочки мелкие, но ароматные, привлекают пчел и других опылителей на огород. С ним легко бороться: ботва мягкая, корни слабые. Схватила охапкой, оторвала и бросила копну на землю. Я уже думаю: может, бешеный огурец для мульчи растить? Главное вырвать его раньше, чем образует плоды. Не разрастается корнями, не дает поросли. Я свой огурец уже почти целиком истребила. Если весной взойдёт, пересажу его подальше от соседских заборов поближе к улице. Красивый он, ароматный, быстро озеленяет территорию. О пользе и вреде бешеного огурца Начну с самого страшного. Согласно Большой советской энциклопедии, эхиноцистис является опасным инвазивным видом чужеродных растений. То есть вид составляет угрозу биоразнообразию планеты, способен вытеснять другие растения, изменять экосистему на больших территориях. Но такое возможно при бесконтрольном росте этого вьющегося сорняка.

Из хорошего пишут, что бешеный огурец содержит полезные для человека пектиновые вещества, соли кальция и калия, ферменты, витамины. Прочитала даже, что молодые плоды можно есть, а в других статьях пишут, что они ядовиты. В одной статье обнаружила чуть ли не рецепты всяких снадобий из бешеного огурца, а в другой говорят, что целебные свойства растения в России не изучены. Я еще в молодости слышала, что бешеный огурец ядовит. Можно применять наружно, например, при хондрозе. Вот по этому вопросу хотелось бы услышать мнение бывалых: бешеный огурец ядовит или полезен. Кто-то его ест, лечится? И вообще, что вы думаете об этом растении?