Мясо индейки очень благотворно влияет на организм.

Предлагаем 3 вкусных интересных блюда из этой птицы.
🥘 1. Азу из индейки на сковороде.
Ингредиенты:
1. Индейка филе – 0,5 кг
2. Соленый огурец – 1 шт.
3. Помидор – 1 шт.
4. Картофель – 5 шт.
5. Чеснок – 1 зубчик
6. Лук – 1 шт.
7. Вода – 1 ст.
8. Соль и специи – по вкусу
Приготовление:
1. Обжарьте вместе с луком филе.
2. Добавьте нарезанный соломкой огурец.
3. Измельчите помидор и чеснок, добавьте на сковороду, залейте стаканом воды, тушите до готовности.
5. Отдельно поджарьте картофель.
6. Перемешайте тушеное мясо с картофелем.
🥘 2. Котлеты из индейки.
Ингредиенты:
1. Индейка – 600 гр.
2. Лук -1 шт
3. Яйца – 1 шт.
4. Чеснок – 3 зубчика
5. Горчица – 2 ч.л.
6. Мука – 20 гр.
7. Соль и специи – по вкусу
Приготовление:
1. Сделайте фарш из индейки.
2. Добавьте измельченные лук, чеснок, яйцо, горчицу, специи, соль.
3. Сформируйте котлеты, обваляйте в муке и обжарьте с 2 сторон до готовности.
🥘 3. Индейка в сливочном соусе.
Ингредиенты:
1. Индейка – 700 гр.
2. Лук – 2 шт.
3. Болгарский перец – 1 шт.
4. Морковь – 2 шт.
5. Сливки – 0,5 л.
7. Сушеный чеснок – 1 ч.л.
Приятного аппетита!