Озимые лук и чеснок сажают многие дачники.

Но есть и другие культуры, которые подходят для посева под зиму. Заранее подготовьте грядки и в преддверии сильных заморозков попробуйте посеять следующие растения:
· однолетние цветы (душистый табак, петуния, календула, астра, лаватера);
· овощи (позднеспелая морковь, холодостойкий редис, устойчивая к стрелкованию свекла, различные капусты);
· морозоустойчивые травы и зелень (петрушка, укроп, базилик, мята, листовой сельдерей, пастернак, тмин, кинза, листовая горчица).
Важно проводить подзимний посев на ровном участке без уклона, иначе семена может смыть талой водой. Желательно использовать в 2 раза больше семян и заглублять их в 1,5-2 раза сильнее обычного. Чтобы предотвратить вымерзание, мульчируйте грядки слоем 5-10 см – подойдут торф, перегной или сухие листья.