🥬 Ода шпинату!

🥬
Этот зеленый кладезь полезных веществ - настоящее сокровище для нашего здоровья. 💚 Шпинат богат:
🥕 КАРОТИНОИДАМИ - нейтрализуют свободные радикалы, замедляя процессы старения
💊 ВИТАМИНОМ С - необходим для упругости кожи
🌿 ВИТАМИНОМ Е - защищает клетки от окисления
🌱 ХЛОРОФИЛЛОМ и ПОЛИФЕНОЛАМИ - снижают повреждения кожи от ультрафиолета
💫 РАСТИТЕЛЬНЫМИ НИТРАТАМИ - улучшают кровообращение, обеспечивая активную доставку кислорода и питательных веществ
🍳 Тушеный шпинат, кстати, усваивается лучше, чем сырой, так как повышается доступность каротиноидов, а содержание оксалатов, мешающих усвоению минералов, снижается.
🥚 Отличные завтраки с шпинатом - омлет, тушеный шпинат с чесноком, суп-пюре со шпинатом и тыквенными семечками.
🌱 Наслаждайтесь всей пользой этого удивительного овоща! Шпинат - настоящий супергерой для вашего здоровья.