Праздничный стол в русской деревне — отдельная история! На свадьбе обязательно угощали лапшой с курицей, варёным окороком, пирогами и шишечками — маленькими булочками символ удачи. Холодец, окрошка, ржаной хлеб, кисели и узвары (компоты) — всё по домашним рецептам, от души.
Не забудьте про каравай: его раздавали всем — и это было не только угощение, но обряд на счастье. Часто каравай с двумя свечками превращался в мини-гадание: чья свечка погаснет — тот и разлюбит первым.
Подготовка к свадебному столу тоже была обрядом — будущая жена с родственницами пекли, варили, оформляли приданое. И даже украшения невесты плелись вручную.
Вспоминаем эти блюда не только ради вкуса — в них вся любовь, забота и вера в прочную, дружную семью. И сегодня мы умеем радоваться вместе и сохранять традиции ради будущих поколений.
Какое русское блюдо из свадебного застолья вы готовите по семейным рецептам? Пишите в комментариях!


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев