Рубрика сухая-варёная крупа, для многих будет полезно Если вы варите крупу на всю семью, то можно просто легко измерить себе уже в варёном виде . Например ваша порция гречки 50 гр в сухом виде, в готовом виде гречка будет весить 135 грамм, это число усреднённое. . Рис бурый 100 гр в сухом виде = 265 гр в готовом виде Гречка 100 грамм в сухом виде = 270 грамм в готовом виде Перловка 100 грамм в сухом виде = 320 грамм в готовом виде Макароны ТСП 100 грамм в сухом виде = 220 грамм в готовом виде . Теперь поговорим о пользе этих продуктов . Макароны из твёрдых сортов пшеницы Содержатся витамины, железо, фосфор, калий, клетчатку, сложные углеводы. У макарон из ТСП количество белка значительно больше, чем у обычных макарон из мягких сортов, они не развариваются . Перловая крупа Ее делают из зёрен ячменя, ячневая крупа это тоже продукт из одних и тех же зёрен. Обладает антиоксидантным свойством. Богата аминокислотой лизином, которая активно участвует в выработке коллагена и замедляется образование морщин. Содержит много витаминов и микроэлементов. Перловка одна из лучших источников клетчатки среди круп. А за счёт содержания бета-глюкана снижает холестерин . Рис Полон витаминов и микроэлементов Лучше употреблять в пищу менее обработанный рис, например бурый или коричневый. Из рисовой каши можно также делать маски для лица, которые омолаживают. Отвар из риса полезен при диареях. . Гречка Сильнейший антиоксидант, а также обладает очистительными свойствами. Богата витаминами и минералами, аминокислотами, клетчаткой, содержит фосфолипиды и омега-3 жирные кислоты. Много содержится белка . Друзья, если вам была полезна публикация нажмите лайк и поделитесь с друзьями