🍜Знаете, почему вок пережил династии и стал главным хитом Азии?

2000 лет назад кочевники придумали его как идеальный котелок — готовить быстро, с минимумом масла и дров. Сегодня мы продолжаем эту традицию!
Рецепт-наследие: вок с курицей за 12 минут
Ингредиенты (на 2 порции):
• Куриное филе — 300 г
• Гречневая лапша (соба) — 2 порции
• Морковь, болгарский перец, стручковая фасоль
• Чеснок — 2 зубчика
• Соевый соус — 3 ст.л.
• Мед — 1 ст.л.
• Кунжутное масло
Ваш план:
✅Раскалите вок/сковороду. Обжарьте курицу кубиками 4 минуты
✅Добавьте овощи соломкой + чеснок. Жарьте 3 минуты
✅Влейте соус (соевый соус + мед + масло), добавьте отваренную гречневую лапшу
✅Томите 2 минуты и подавайте с кунжутом!
💚Готовьте историю на своей кухне!
#вок #азиатскаякухня #историяеды #быстрыйужин
